NPO法人 スーパーダディ協会

SUPER DADDY SELECT 8

今年もゆる〜く作ります!スーパーダディ弁当

Text by Ichiko Takahashi
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高橋 一晃 - Ichiko Takahashi

朝ごはんとお弁当は男が作ろう。と数年前に言ってしまった私。笑。言ってしまったからには、今年もスーパーダディ式朝活、頑張るぞ。と気合を入れて今朝も作りました。いつもよりも早起きしたので、写メしてみました。

因みに、私の朝活スケジュールはこんな感じです。

5時15分に起きて→息子を起こす→中々起きないのでその間に朝シャワー→もう一度起こす→中々起きないので朝ごはんを作り始める→息子がノロノロ起きて制服に着替え始める→5時45分息子朝の目覚め勉強、同時に朝弁当作り→6時05分息子朝ごはん、引き続き朝弁当作り→6時30分登校&出社。

さて、今日のレシピ。メインはラム肉とピーマンの塩炒め

トマトとベーコンの卵炒めとイカと軟骨のお団子(昨晩の鍋の余り物)を横に添えて

おかかのふりかけチーズ入りオニギリにとちおとめをデザートに。

ざっくりスーパーダディ弁当が完成。

この全てが、仕事終わりの晩酌のお供になります。素朴な楽しみ。さて、働くぜ!

そう言えば、スーパーダディ弁当の私の師匠、@柏原光太郎さんとInstagramで【#スーパーダディ弁当】でお弁当写真をまとめてますので覗いてみてください。